大家好，我是 Pearl Professor。最近我問了 Dick sir @Mathemagic 一條應用數學題。我問了他一條很有趣的題目——「對水」！這不單是數學 puzzle，更是養殖珍珠蚌的真實步驟。今天想在這裡重溫這個話題，一來分享給更多朋友，二來也想邀請 Dick Sir 或他的團隊（ @dickhui_dhmp ）來補充、互動，甚至用他的「Mathemagic」方式再解一次～ 先講「對水」是什麼，為什麼珍珠蚌需要它？ 所有生物（包括我們人）搬家或轉換環境，都要慢慢適應新地方。魚類、貝類尤其敏感，因為水質、溫度、pH 值、溶氧量稍有變化，就可能「shock」到死。 在養殖珍珠蚌（freshwater pearl mussel）時，我們會做兩個階段的「對水」（acclimation）： 適應溫度 ：先讓蚌慢慢適應新缸的溫度（通常浮袋或慢慢加水）。 適應水質 ：這就是重點！逐步換掉舊水，加入新水，讓蚌慢慢習慣新環境的化學成分（硬度、礦物質等）。 我們剛剛獲一間中學邀請，去試養珍珠蚌。為了確保小蚌能健康生存，我把牠們放進學校的生態缸前，先